¡Si a los Smoothie Bowl!. Son una excelente alternativa para incorporar frutas, vegetales, leche, bebidas vegetales, cereales, semillas y frutas secas en el desayuno y merienda. Se elaboran de la misma forma que un smoothie con la diferencia que le agregás menos líquido (agua, leche o bebida vegetal) para lograr una consistencia cremosa que te permita consumirlo con una cuchara.

Las combinaciones podés ir probándolas, utilizando vegetales y frutas que te gusten (no te excedas con la fruta) y toppings para decorar tu smoothie bowl.

Acá va una opción: 1 rodaja de ananá fresco + 1/2 manzana verde + 1/2 pepino + 1 cuchara sopera de albahaca picada + 1 cuchara sopera de menta picada + 1 manojo de lechuga + 1 cuchara sopera de nueces picadas + agua (no mucha para que quede cremoso). Si es necesario lo podés endulzar con stevia.

Licuás todos los ingredientes y le agregás algunos toppings por encima, pueden ser rodajas de mango fresco o deshidratado y semillitas de sésamo.

¡Saludable, rico y distinto!.

Empezá el 2017 con una mejor calidad de vida a través de una alimentación más consciente y saludable.