Disfrutá comer saludable

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No hay nada mas lindo que abrir la heladera y encontrar alimentos naturales que te permitan elegir cualquiera de ellos y poder elaborar una comida saludable.

Priorizá alimentarte en forma intuitiva, consciente y flexible, utilizando alimentos nutritivos, dejando de lado obsesión de contar todo el tiempo calorías.

La receta que te propongo tiene en cuenta estos conceptos. Vas a necesitar:

  • 200 gr. de brócoli
  • 1/2 palta
  • 50 gr. de puerro en rodajas
  • 50 gr. de espinaca y rúcula
  • 4 o 5 aceitunas
  • 1 puñado de semillas
  • cúrcuma, tomillo, pimienta negra, sal marina, aceite de oliva

¿Cómo lo elaborás?:

1 – Herví al vapor el brócoli

2 – Salteá el puerro y agregale la sal, tomillo, pimienta y cúrcuma

3 – Disponé en un plato: el brócoli, el puerro, las hojas, la palta cortada en láminas o dados o en forma de rosa y las aceitunas. Luego decorá con las semillas.

Disfrutá elegir comer sano!!

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